怎样做有肉的面条菜

制作有肉的面条菜,你可以选择不同的肉类和蔬菜搭配,创造出丰富多样的口味。下面我将为你提供几种不同的做法,供你参考。

面条菜炒肉丝

食材准备

面条菜

猪瘦肉

生姜

大蒜

食用油

生抽

料酒

烹饪步骤

1. 面条菜洗净,控干水分;猪瘦肉切丝,用生抽和料酒腌制10分钟。

2. 热锅凉油,下生姜丝和蒜末炒香。

3. 加入腌制好的肉丝,快速翻炒至变色,盛出备用。

4. 锅中再加少许油,放入面条菜翻炒2分钟,直到菜叶变软。

5. 倒入炒好的肉丝,加入适量盐,快速翻炒均匀,出锅装盘即可。

肉末白菜面

食材准备

面条

猪肉末

大白菜

生姜

大蒜

生抽

老抽

鸡精

胡椒粉

葱花

制作步骤