傣味柠檬洋芋的做法

傣味柠檬洋芋的做法如下：

准备食材

土豆 2个

柠檬 3个

蒜 2瓣

盐 少许

香菜 少许

小米椒 4个

蚝油 1勺

老抽 1勺

处理食材

土豆去皮后切条，起锅烧水，水涨后放入土豆，待土豆熟后捞出放凉。

柠檬挤出汁后挑出柠檬籽，加入一点凉开水、一勺蚝油、一勺老抽、少许盐，搅拌均匀。

小米椒切段，香菜切段，蒜切丁。

拌制

将调好的汁均匀地倒在凉土豆上，然后撒上小米椒、蒜、香菜，搅拌均匀后即可。

建议：

可以根据个人口味调整调料的用量，喜欢酸的多放柠檬汁，喜欢辣的多放小米椒。

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些其他调料，如花椒粉、酱油等。