怎样做面条的面是红色的
要做出红色的面条,你可以使用以下几种方法:
使用西红柿和番茄酱
将西红柿洗净切块,放入榨汁机榨成汁。
过滤西红柿汁,加入番茄酱,使颜色更鲜艳。
将西红柿汁倒入面粉中,揉成面团,然后醒面1小时。
将醒好的面团擀平,切成条状,即可得到红色面条。
使用红心火龙果
将红心火龙果洗净切块,放入榨汁机榨汁。
将西红柿切块榨汁。
将火龙果汁和西红柿汁混合,加入面粉和适量盐,揉成面团。
醒面10分钟后,用面条机轧成面条,切段后晾晒或储存。
使用红苋菜
将红苋菜洗净,榨汁后过滤掉废渣。
将苋菜汁加入面粉中,揉成面团,醒发15分钟。