酸汤鸭能加金针菇吗吗

酸汤鸭 可以加金针菇进行食用。金针菇与鸭肉搭配，不仅能为菜肴增添丰富的口感，还能提供多种营养成分。在制作酸汤鸭时，可以按照以下步骤操作：

准备食材

金针菇 100克

鸭肉 100克

西兰花 150克

食用油 15毫升

盐 少量

秋葵 50克

胡萝卜 20克

大蒜 10克

酱油 10毫升

烹饪步骤

热锅放油，放入大蒜爆香。

放入鸭肉，翻炒至变色。

放入胡萝卜翻炒几下。

放入酱油。

放入金针菇翻炒几下。

放入秋葵翻炒几下。

加入少许盐炒匀。

这样，一道美味的酸汤鸭搭配金针菇的菜肴就完成了。金针菇的爽滑口感与鸭肉的鲜美相互映衬，相信会是一道受欢迎的美食。