冷冻虾仁做法水煮

将冻虾仁洗净，放入开水中煮1-2分钟，至虾仁变色弯曲即可捞出，然后沥干水分。

500克鲜虾仁洗净备用。

在一锅开水中加入一茶匙盐，将水烧开后将虾仁放入煮熟（大约3-4分钟），然后沥干水分。

将煮熟的虾仁放入碗中，加入柠檬汁、蒜末、黑胡椒粉和切碎的新鲜香草，搅拌均匀，确保每个虾仁都能腌渍均匀。

在虾仁上均匀地加入橄榄油，使其更加鲜嫩多汁。

将虾仁盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4-6小时，以便味道更浓郁。

食用前，将冰箱取出的虾仁放室温放置片刻，即可享用。

解冻冻虾，然后放入加有少量盐和姜片的沸水中，稍微烫煮1-2分钟，至虾仁变色即可捞起。

将冻虾解冻后，用温水冲洗干净，然后放入加有葱段、姜片和适量料酒的沸水中煮，煮至虾身颜色变红，虾尾弯曲即可捞出。

将解冻后的虾仁放入加有少量盐和姜片的沸水中煮1-2分钟，然后捞出，用冷水冲淋或浸泡几分钟，使虾仁迅速冷却，保持爽脆口感。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法。建议煮虾仁时注意火候和时间控制，以保持虾仁的鲜嫩口感。