早上孩子上学吃的早餐
孩子的早餐应该既营养又美味,能够提供足够的能量和营养以支持他们一天的学习和活动。以下是一些适合孩子每天上学的早餐选项:
芒果糯米饼
食材:糯米粉200g、纯牛奶、芒果适量
步骤:糯米粉加牛奶搅拌至无干粉状态,锅内刷油倒入一半的米糊,待底部凝固放上芒果丁,再倒入剩余米糊,两面煎制凝固即可。
拇指生煎包
食材:鸡蛋2个、温开水、生抽、香油
步骤:鸡蛋打散,倒入温开水,蛋水比1:1.5,过筛两遍,盖上保鲜膜,扎几个孔,水开后放入锅中蒸10分钟焖2分钟即可。
蔬菜鸡蛋卷饼
食材:剩余食材(如芝士、火腿、蔬菜等)、鸡蛋
步骤:将剩余食材炒熟,淋上蛋液,一卷一切,营养丰富又好吃,用时不超过10分钟。
牛肉青萝卜包子
食材:牛肉、青萝卜、面粉、红枣、枸杞、黄豆、糯米豆浆、玉米粒
步骤:牛肉和青萝卜切碎,加入面粉、红枣、枸杞、黄豆等食材拌匀,包成包子,蒸5分钟。豆浆提前预约,早晨起床后加热即可。
西葫芦培根鸡蛋饼
食材:西葫芦、培根、鸡蛋、面粉、盐
步骤:西葫芦擦成细丝,培根切成细丝或小丁,加入鸡蛋和面粉拌匀,倒入适量面粉搅拌成糊状,锅内加油,烧热后转小火,倒入适量面糊铺满平底锅,烙到两面金黄即可。
馒头鸡蛋煎饼
食材:馒头、火腿肠、鸡蛋、盐
步骤:馒头切成小丁,火腿肠切成小丁,鸡蛋打进碗中搅散,锅内加油,倒入馒头、火腿肠、盐翻炒均匀,再倒入蛋液,开小火煎一会儿,撒些黑芝麻、葱花点缀即可。
南瓜葡萄干燕麦粥
食材:南瓜、葡萄干、即食燕麦片
步骤:南瓜去皮去内瓤,切成小块,煮熟后加入葡萄干和燕麦片,搅拌均匀,继续煮五分钟即可。
香菇萝卜饼
食材:香菇、萝卜、面粉、鸡蛋、葱、姜、盐、食用油、清水
步骤:香菇浸泡至软化,去蒂后切成小块,萝卜去皮擦成细丝,面粉中加入鸡蛋、盐和水搅拌成面糊,锅中加油,加热至七成热,放入姜片和葱段煸炒出香味后捞出,将香菇、萝卜丝和葱姜炒匀,稍微焯软,加入面糊中搅拌均匀,平底锅加热,倒入适量的面糊,摊成圆形薄饼状,两面煎至金黄酥脆即可。
这些早餐选项不仅美味,而且营养丰富,能够为孩子提供一天所需的能量和营养。建议根据孩子的口味和喜好选择适合的早餐,并确保早餐的多样性和均衡性。