腊肉里面可以放粉丝吗

腊肉和粉丝可以一起烹饪,制作出美味的佳肴。以下是一种常见的做法:

准备食材

腊肉一小块

干粉丝 100克

蒜蓉 适量

香葱 适量

生抽 适量

料酒 适量

老抽 几滴

处理腊肉

将腊肉用水泡十几分钟,然后清洗干净,切成小丁。

处理粉丝

将干粉丝用开水灼软,捞上碟中备用。

炒制调料

在锅中加入适量的油,放入蒜蓉和葱花爆香。

加入腊肉丁,翻炒至出油,颜色变得透亮。

加入生抽、料酒、老抽,搅拌均匀。

组合食材

将炒好的腊肉和调料铺到灼软的粉丝上。