炖鱼能放西红柿吗

炖鱼时 可以放西红柿。西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素，这些营养成分有助于增强菜肴的口感和营养价值。同时，西红柿的酸甜口感能够中和鱼的腥味，使炖鱼的味道更加鲜美。

在烹饪过程中，可以将鱼和西红柿一起炖煮，或者将它们制作成沙拉。这样的搭配不仅能够保留食材的原味，还能增加菜肴的层次感。为了确保最佳的营养价值和口感，建议选择新鲜的鱼和西红柿进行烹饪。

此外，虽然有些情况下提到西红柿和海鲜不能一起吃，但并没有明确证据表明鱼和西红柿不能同时食用。因此，在烹饪炖鱼时，可以放心地加入西红柿。