番茄豆角菜汤

番茄豆角菜汤是一道简单又美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

做法一

材料：

豆角200克

西红柿2个

葱段适量

姜片适量

鸡精适量

盐适量

植物油适量

步骤：

1. 豆角洗净，切成小段备用。

2. 西红柿切成小块备用。

3. 锅中加入适量的植物油，放入葱段和姜片炒香。

4. 倒入西红柿块，翻煮几分钟，使其稍微熟软。

5. 加入豆角，继续煮炖几分钟，使豆角变软。

6. 加入适量的水，加盖煮沸。

7. 转小火慢炖20-30分钟，使汤汁浓郁。

8. 根据个人口味，加入适量鸡精和盐调味即可。

做法二

材料：

豆角若干

番茄两个

葱蒜若干

食用油适量

盐适量

鸡精适量

开水适量

步骤：