寝室保存西红柿
为了在寝室中保存西红柿，以下是一些有效的方法：
清洗和晾干
将买回来的西红柿倒入一个大盆中，加入足量的清水和半勺面粉，用手搓洗西红柿表面，以去除脏东西和灰尘。
清洗两遍后，将西红柿捞出放在篮子里，晾干水分。也可以用厨房纸巾轻轻擦拭表面水分。
使用保鲜袋
晾干水分后，取出家中的保鲜袋，将西红柿放入保鲜袋中，一次不要放太多，四五个就差不多了。
将袋子口封起来，可以系一个结，以起到密封的作用。
冷冻保存
将装好的西红柿放入冰箱的冷冻室，而不是冷藏室。这样可以使西红柿保存更长久，而且口感不变。
第二天早上取出冰箱冷冻室里的西红柿，在常温下晾五分钟左右，待其变软后用刀切割。
分层次保存
将西红柿放在室内阴凉通风的地方，比如厨房的柜子里，不要全部包紧，留一点空隙，以便水分排出，防止西红柿烂掉。
使用食品袋
将西红柿表面晾干后，放入食品袋中，然后放置在冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结。这样随时拿出来解冻就能做菜。