红萝卜洋葱青椒一起做饼

红萝卜洋葱青椒一起做饼的步骤如下

准备食材

胡萝卜1段

青椒半个

洋葱小半个

鸡蛋1个

面粉适量

食盐适量

南德少许(可选)

香油少许

调制面糊

将胡萝卜、青椒、洋葱都切成小粒。

加入适量面粉,打入一个鸡蛋,适量食盐,少许南德,一些香油,少许的清水搅拌均匀,面糊就调好了。时间充足的话可以让它醒一会。

煎饼

电饼铛刷上油,均匀倒入适量的面糊,薄薄的一层,然后盖上电饼铛盖子。

待电饼铛上的灯熄灭以后把饼翻另外一面(也可以不等灯熄灭,等饼成型就可以翻面),盖上盖子,一会饼就做好了。

注意事项

煎饼时火候要适中,避免饼煎焦或未熟透。