软包虾仁教程

软包虾仁是一道美味的菜肴，以下是制作软包虾仁的详细步骤：

准备材料

新鲜虾仁 500克

淀粉 适量

鸡蛋 1个

面包屑 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

料酒 适量

蒜末 适量

葱花 适量

食用油 适量

处理虾仁

将虾仁洗净，去掉虾线。

用盐、胡椒粉和料酒腌制虾仁，大约腌制15分钟。

裹粉

将腌制好的虾仁先放入淀粉中，轻轻拍打去掉多余的粉。

放入打散的鸡蛋液中，确保每一只虾仁都均匀裹上鸡蛋液。

最后裹上一层面包屑，确保每一只虾仁都均匀裹上面包屑。

炸虾仁