种植木耳的菌袋如何处置

种植木耳的菌袋在种植周期结束后需要进行适当的处置,以减少环境污染和资源浪费。以下是几种常见的菌袋处置方法:

脱袋处理

废弃菌袋需要进行脱袋处理,将菌糠直接还田或还林,作为有机肥料。菌糠也可以晒干用作燃料或送至生物科技公司进行二次利用。

堆垛存放

在木耳种植基地,可以将脱袋后的菌糠堆成“”字形,层高3-5层,堆垛间距为20厘米,每2-3个堆垛留出50厘米宽的人行道,以便日后检查管理。堆垛用玉米杆等遮光物覆盖,防止菌袋暴露在阳光下,雨天遮雨,气温低时可以在室内滋生细菌。

消毒处理

如果菌袋未出现严重污染,可以在消毒水中浸泡,杀死塑料袋表面的杂菌。消毒水可用0.1%新洁尔灭或1500倍50%多菌灵等。浸泡后,将菌袋移至出耳场地进行栽培,并在周围均匀开洞,以便出耳。

破袋出耳

选择结实的菌袋,将袋顶撕开,使袋顶直接暴露在外,为后期出耳奠定基础。破袋出耳可出一茬商品价值较高的好的小秋耳。

晒菌恢复菌丝

将采摘完毕的黑木耳进行停水晒袋,使黑木耳菌丝恢复活力,采摘口菌丝恢复避免进水,同时晒袋能将部分杂菌晒死。

处理污染菌袋

对于发霉变黑的菌袋,应尽早清除,远离木耳大棚,以免传染好的菌袋。适温的环境中,木耳才能正常生长,因此要加强大棚通风与降温。

二次利用

杂菌感染不严重的菌袋可以直接插棒灭菌再接入其它食用菌菌种。如果有“面包菌”等严重问题,需要重新拌料。

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