大虾青菜面条的做法

材料：

青菜 2棵

大虾 5个

面条 适量

葱 1根

姜 1片

蒜 2瓣

盐 适量

生抽 适量

胡椒粉 适量

香菇拌饭酱 1小勺

料酒 适量

步骤：

准备食材

青菜洗净，切粗丝。

大虾去壳去虾线，清洗干净。

葱切葱花，姜切片，蒜切末。

煮面条

锅中加水烧开，放入适量盐，然后下入面条煮熟。煮好的面条捞出，放入大碗中备用。

炒制青菜和大虾

锅中放油烧热，放入葱花、姜片和蒜末爆香。

加入青菜煸炒至发蔫，加入适量开水（水量可以多一些，这样面条可以少放些，有利于减肥）。