西红柿哪种好
西红柿有多种品种,每种品种都有其独特的口感和营养价值。以下是一些被广泛认为口感较好的西红柿品种:
大红西红柿:
这种西红柿的糖和酸含量都较高,适合用来炒菜,口感较好,营养价值也高。
粉红西红柿:
糖和酸含量较低,味道较淡,适合生吃。
加林娜:
这是一个杂交品种,产自西伯利亚,甜度和黄度都比普通西红柿高,成熟后不会掉下来,容易收割,适合提前收获。
园丁的喜悦:
口感和甜度都非常好,质地软糯,是最好吃的西红柿品种之一。
安莎迪:
以色列型的石头红果,适合日光温室、春、秋大棚和春提早中小棚栽培,中早熟无限生长型,高抗病毒病和夜霉病。
普罗旺斯:
具有大红番茄长势的粉果番茄,植株长势旺盛,连续座果能力强,适合保护地早春、秋延、越冬栽培。
花吹雪:
糖度高,一般糖度可达6.0-6.5度,酸甜可口,果实近圆形,均匀一致性好。
秦蔬美粉:
口感极佳,果肉厚又甜,产量表现优秀,属于无限生长型番茄,早熟性好,耐低温。
博优番茄:
开花结果早而集中,个大饱满,酸甜多汁,口感特别沙。
拉多克1688:
草莓型番茄品种,果肉多,甜度高,味道极佳。
浙粉202:
口感粉糯,酸甜度适宜,有独特的香气。
毛粉番茄:
果实皮较薄,果瓤呈沙质,口感甜度较高。
沙粉番茄:
产量高,甜度高,口感沙甜绵软,几乎没酸味,适合生吃。
花皮番茄:
表面有淡黄色的花纹,口感甜中带酸,观赏价值高。
千禧:
鲜食型杂交西红柿品种,果硬肉质脆爽,风味佳,糖度高,果肉软,汁水足。
红圣女果:
果型小,长椭圆形,外表颜色为鲜红色,产量高,可溶性固形物含量高。
黄圣女果:
黄色小番茄,外形为椭圆形,成熟后黄色,外观艳丽,耐储存。
珍珠番茄:
果型小,圆形,单果重12克左右,品质较好,含糖量高,口感很好。
牛心番茄:
形状像牛心,生长期短,个大皮薄,适合切片做三明治。
祖传番茄:
颜色多样,味道淡,适合喜欢淡味番茄的人群。
牛排番茄:
体型大,外表像南瓜,口感鲜嫩多汁。
狮子头:
常规品种,植株生长势强健,无限生长型,单果重大,果红色,产量高。
大平顶:
植株生长势强健,果为大红色,单果重250克以上,产量较高。
中杂系列:
无限生长型和有限生长型,果实颜色有大红和粉红区别,适合在云南省玉溪地区栽培。
云杂8号:
有限生长型,果实大红色,着色均匀,果肉厚,耐贮运性好。
粉果将军F1:
中熟品种,耐热性好,无限生长类型,果肉厚,果实硬,耐贮运,甜酸适口。
仙客8号:
粉色抗线虫专用番茄一代杂交种,高硬度,果皮韧性好,耐裂果性强。
浙粉702:
早熟,无限生长类型,果实高圆形,成熟果粉红色,色泽鲜亮,耐贮运。
京丹5号:
长椭圆形樱桃番茄一代杂交种,果实红润亮丽,品质优,风味佳。
京丹绿宝石2号:
无限生长,中熟