腊肠西兰花饺子

腊肠西兰花饺子是一道美味的中式饺子，主要食材包括腊肠、西兰花和胡萝卜。以下是制作腊肠西兰花饺子的步骤：

准备食材

西兰花 300克

腊肠 200克

胡萝卜 50克

姜 适量

葱 适量

盐 适量

鸡粉 适量

胡椒粉 适量

耗油 少许

老抽 少许

食用油 适量

处理食材

西兰花洗净，掰成小朵，根去老皮洗净，切成花刀。

胡萝卜切成半圆的薄片。

腊肠切片，姜切片，葱切葱花。

炒制食材

胡萝卜和西兰花根放油锅，加入盐、味精炒熟备用。

热锅放凉油，姜片炝锅，烹料酒，放腊肠煸炒一会儿。