木耳白芸豆

白芸豆和木耳可以一起烹饪,以下是一种常见的做法:

材料

白芸豆

黑木耳

酱油

花生油

做法步骤

准备食材

白芸豆摘干净,掰成小段,洗净。

黑木耳泡发洗净,撕成小朵。

葱切成葱花,姜切成姜片。

煸炒

锅里加入花生油,下葱花和姜片爆香。

倒入五花肉煸炒,加入酱油继续煸炒。

倒入白芸豆,煸炒均匀。

倒入黑木耳,稍加一点水烧开。

炖煮

改小火慢炖到白芸豆和黑木耳熟透,加盐调味。

出锅前淋上少许明油,增加光泽和香味。

健康功效