虑米饭下饭菜简单

鱼香肉丝

食材：里脊肉、胡萝卜、木耳、青红椒、葱蒜末、豆瓣酱

调味料：盐、胡椒粉、生抽、葱姜水、淀粉、食用油

做法：肉丝腌制后滑熟，炒制鱼香汁，加入所有配料翻炒即可。

香煎豆腐

食材：豆腐、肉末、拍蒜子、豆豉、青红辣椒、葱段

调味料：盐、鸡精、生抽、蚝油

做法：豆腐煎至金黄，肉末炒香后加入豆腐和配料，调味翻炒均匀。

蒜苗炒双菇

食材：香菇、白玉菇、蒜苗、梅花肉、拍蒜、小米辣、料酒、老抽

调味料：盐、鸡精、生抽、蚝油

做法：处理食材后，炒制肉和蘑菇，调味即可。