红烧肉计量分装

红烧肉计量分装的方法如下：

传统计量单位换算

1000克 = 2斤

500克 = 1斤

1千克红烧肉 = 2斤

常见分量

一份红烧肉大概要一斤左右。

约七或八两。

具体分装方法

将五花肉切成适当大小的块，例如3厘米见方。

按照每份约120克（约为10块）进行分装，使用四层高温蒸煮铝箔袋，每袋内容物包括五花肉120克、面筋20克（约4块，每块5克）和调味汁80克。

分装后，产品封口处要求用经过消毒的专用设备进行封口。

保存与携带

分装好的红烧肉可以放入保温箱中保温，以确保口感。

也可以将分装好的红烧肉放入冰箱保存，作为带饭盒带到单位当午饭。

建议

在分装红烧肉时，确保使用干净、消毒的容器和工具，以保证食品安全。