洋葱没头

洋葱“烂头”是指洋葱鳞茎部分发生腐烂,导致产量降低和品质下降。这个问题可能由多种因素引起,以下是一些可能的原因及防治措施:

品种抗病性差

洋葱品种间抗病性存在明显差异,选用不抗病的品种易引起“烂头”。

防治措施:生产上应优先选用抗病力强的品种,如卡木依、空知黄、福星、东科苹果洋葱、科士特、大庆黄皮等。

营养不均衡

洋葱在生长前期是需氮高峰期,缺氮会导致营养体小,鳞茎成熟度低,产量下降;氮肥施用过多则会导致组织柔软,增加病菌侵入的机会。

防治措施:施用充分腐熟的有机肥,合理搭配氮磷钾,不可偏施氮肥,同时考虑微量元素钙、镁、硫、铜、硼等的摄入。

叶鞘流入雨水

在鳞茎膨大后期,叶鞘发生中空,导致包裹不紧,若遇连阴雨或喷灌,水分顺着叶片流入鳞茎内,易受腐败性细菌感染而腐烂。

防治措施:在鳞茎膨大后,田间植株开始倒伏时,要将直立的植株全部人工压倒,防止雨水流入鳞茎,并及时收获,以防雨淋腐烂。

伤口感染

洋葱在田间管理、收获、剪头、晾晒、运输、贮藏过程中,葱头极易受到机械损伤而产生伤口,病菌从伤口侵染也可造成腐烂。

防治措施:尽量减少机械损伤,在定植前可用50%辛硫磷乳油800倍液灌根或50%辛硫乳油1000倍液防治地下害虫。