乐山油炸串串特色菜

乐山油炸串串是一种非常受欢迎的特色小吃，以其丰富的食材和独特的口味而闻名。以下是一些常见的乐山油炸串串菜品：

蔬菜类

土豆

茄子

花菜

韭菜

莴苣

莲藕

香菇

豆腐

豆皮

豆腐干

荤菜类

牛肉

鸡皮

五花肉

猪肉

鸡肉

鸡心

鸡胗

鹌鹑蛋

猪鞭

猪肝

猪腰片

腊肉

其他特色菜品

钵钵鸡（虽然通常被认为是凉菜，但有时也被视为油炸串串的一种）

跷脚牛肉

甜皮鸭

炸酥肉

五香豆腐皮

玉米

鱿鱼

麻辣鸡皮

麻辣排骨

冬瓜

麻辣鸡心

花菜

黑木耳

特色脑花

虾饺

苦瓜

香菇

韭菜

五香卤豆腐

土豆片

折耳根

白毛肚

鹌鹑蛋

海白菜

极品猪黄喉

魔芋

鲜竹笋

无骨鸭掌

猪天堂

南瓜

青菜头

兔肚

这些菜品在乐山油炸串串中非常常见，每种食材都有其独特的口感和风味。乐山油炸串串的烹饪方式讲究油而不腻，脆而不焦，深受当地人和游客的喜爱。建议你可以根据自己的口味选择适合的菜品，体验乐山油炸串串的独特魅力。