蘸虾仁调料
蘸虾仁的调料可以根据个人口味进行调制,以下是一些常见的蘸酱制作方法:
香葱蒜泥酱
材料:香葱、大蒜、生抽、蚝油、香油、盐、糖。
做法:将香葱和大蒜剁成末,加入生抽、蚝油、香油、盐和糖,搅拌均匀即可。
辣椒蒜香酱
材料:大蒜、辣椒、生抽、醋、糖、香油、盐。
做法:将大蒜和辣椒剁成末,加入生抽、醋、糖、香油和盐,搅拌均匀即可。
香葱姜末酱
材料:香葱、姜末、生抽、蚝油、香油、盐、糖。
做法:将香葱和姜末剁成末,加入生抽、蚝油、香油、盐和糖,搅拌均匀即可。
小米辣酱
材料:小米辣、葱、蒜、生抽、陈醋、香油、蚝油、凉开水。
做法:将小米辣、葱、蒜剁成末,加入生抽、陈醋、香油、蚝油和凉开水,搅拌均匀即可。