梅子木耳汤
梅子木耳汤是一道结合了梅子的酸甜与黑木耳的爽滑的养生汤品。下面是制作这道汤的详细步骤：
食材准备
祥记梅子浆
黑木耳养生露
带肉排骨
杏鲍菇
枸杞
盐巴
鲜味粉
米酒
制作步骤
排骨处理
将排骨块放入冷水中，加热至水沸腾后继续煮几分钟，直至肉色由红转白，然后捞出排骨，用清水冲洗干净，备用。
杏鲍菇切片
清洗干净的杏鲍菇，切成适当大小的薄片备用。
汤底制作
取一锅，倒入黑木耳养生露、适量的水以及鲜味粉，加热至水沸腾。
煮排骨
将处理好的排骨放入锅中，加入适量的盐巴调味，然后转小火慢炖约30分钟，直至排骨熟透变软。
加入杏鲍菇
将切好的杏鲍菇片加入排骨汤中，继续小火煮几分钟，让杏鲍菇充分吸收汤汁。