木耳海带水

木耳海带水是一种营养丰富的健康食品，可以通过不同的烹饪方法制作出多种口味。以下是一种简单的木耳海带汤的制作方法：

材料

海带 30克

木耳 50克

葱、姜、蒜（适量）

食用油 适量

生抽、料酒（适量）

盐、鸡精（适量）

做法

准备食材

海带提前浸泡至软，切成适当大小的块状。

木耳提前浸泡至软，撕成小块备用。

葱切葱花，姜蒜切末。

炒制

锅中加入适量的食用油，加热至六七成热。

加入葱花和姜蒜末，翻炒出香味。

加入木耳和海带块，翻炒均匀。

炖煮

加入适量的生抽和料酒，提味增香。

倒入足够的清水，水量稍微淹过木耳和海带。