网站首页 > 凉菜 > 排骨木耳汤可以加醋吗吗 排骨木耳汤 可以加醋。以下是一些关于加醋的建议:杀菌抑菌:醋具有一定的杀菌抑菌能力,可以健胃和防治感冒。提鲜:醋是一种酸味调味品,放到食物中有提鲜的作用。促进钙质溶解:加醋有助于骨头里的钙质更好地游离出来,从而提高汤的营养价值。建议适量加醋,不要放太多,以免影响汤的原味。