小青菜放泡面
小青菜放泡面是一种简单又美味的吃法,有多种不同的做法可以尝试。以下是一些推荐的食谱和步骤:
简单版小青菜泡面
食材:方便面1包,小青菜适量,鸡蛋1个。
做法:
1. 用小砂锅把水烧开,放进面饼,再加入洗好的小青菜。
2. 继续大火烧开,加入适量的方便面调料。
3. 磕一个鸡蛋,搅成蛋液。
4. 青菜加进去,烧开后,再细细地倒入蛋液。
5. 继续大火烧开即可。
丰富版小青菜泡面
食材:方便面、土鸡蛋、火腿肠、小青菜、小葱、生姜、大蒜2粒、生抽、老抽、老干妈酱、白糖、香醋、香油、花生油。
做法:
1. 方便面煮熟后捞出过凉水沥干,加老抽、白糖和香油搅拌均匀。