排骨粉肠腊肠煲仔饭

排骨粉肠腊肠煲仔饭是一道色香味俱全的传统美食，主要食材包括大米、排骨、广式腊肠、葱花、蒜蓉等。以下是制作这道美食的详细步骤和一些小贴士：

食材准备

大米：150克

广式腊肠：2根

排骨：适量

葱花：适量

蒜蓉：适量

豆豉：适量（可选）

姜丝：适量

生抽：适量

蚝油：适量

生粉：适量

料酒：适量

盐：适量

鸡精：适量（可选）

白糖：适量

老抽：适量（可选）

黑胡椒粉：适量（可选）

香油：适量（可选）

西兰花：适量（可选）

香菇：适量（可选）

土豆：适量（可选）

胡萝卜：适量（可选）

木耳：适量（可选）

制作步骤