花菜胡萝卜蘑菇粥怎么做
花菜胡萝卜蘑菇粥是一道营养丰富、口感丰富的全素粥品。下面是制作这道粥的详细步骤:
材料准备:
花菜:1颗
胡萝卜:1根
香菇:3-4朵
大米:适量
香葱:1根
芫荽:少许
盐:适量
鸡精:适量(可选)
麻油:适量(可选)
制作步骤:
准备食材
花菜洗净,撕成小朵。
胡萝卜洗净,切成小块。
香菇泡发洗净,切成条状。
大米淘洗干净,备用。
煮粥
在锅中加入适量的清水,放入大米,用大火煮至米粒绽开后,转小火煮至粥成。
加入蔬菜
将切好的花菜、胡萝卜和香菇放入锅中,继续小火煮至蔬菜熟透。