学做虾仁娃娃菜作文
学做虾仁娃娃菜
今天我学做了一道美味的虾仁娃娃菜。这道菜色香味俱佳,营养丰富,特别受孩子们的喜爱。下面我将分享这道菜的制作步骤和所需食材。
食材准备:
虾仁:15只
娃娃菜:1棵
大蒜:3瓣
葱:1根
盐:适量
植物油:适量
白糖:少许
胡椒粉:适量
水淀粉:适量
蚝油:适量(可选)
制作步骤:
准备食材
娃娃菜洗净,切成条状。
虾仁洗净,去除虾线。
大蒜切末,葱切成葱花。
焯水娃娃菜
锅中倒入清水,加入一大勺盐和适量食用油。
水快开时,倒入娃娃菜,烫熟后捞出,摆入盘中。
炒虾仁
锅中倒入适量植物油,烧热后下入蒜末和葱花,翻炒数秒。
加入虾仁,翻炒至变色。