速冻的小馒头怎么蒸好
微波炉加热法
将冷冻馒头放入微波炉专用容器中。
加入一碗白开水,使馒头完全浸湿。
用高火加热2分钟,馒头就会变得松软。
蒸锅加热法
先用武火将水烧开,并打开锅盖,这样蒸出的馒头不会水。
水烧开后,将蒸格放入蒸锅中,中火蒸8分钟左右。
蒸好后,先揭开锅盖再关火,这样馒头像新鲜的一样。
蒸锅直接加热法
在蒸锅中加入2指深的水,放入蒸笼,将速冻馒头摆上去。
盖上锅盖,开大火蒸,待水开之后再蒸3-5分钟。
切成块后加热法
将冻馒头切成较薄的片或切块,这样能够加快热量的传递,缩短加热时间。
放入蒸锅中,中火蒸5-8分钟。
压力锅加热法
如果使用压力锅,蒸5~8分钟即可。
如果使用非压力锅,则需蒸10~15分钟。
建议
微波炉加热法适合时间紧迫的情况,加热快速且方便。
蒸锅加热法和 蒸锅直接加热法适合需要保持馒头原有口感和松软度的情况。
切成块后加热法适合希望加快加热速度且不影响口感的情况。
压力锅加热法适合追求更快速且均匀加热的情况。
根据你的需求和实际情况,可以选择适合的方法来蒸熟速冻小馒头。