微波炉烤鱼丸的做法

微波炉烤鱼丸的做法如下：

准备鱼丸

将街上买回来的鱼丸、虾丸等对半切开，黄瓜切片。

腌制鱼丸

放入稍大一点的容器，拌入芝麻油、豆瓣酱、料酒、葛根粉，腌制一小会儿。

准备微波炉容器

找一个可以放在微波炉里的饭格，铺一层保鲜膜，再将腌制好的料平铺在上面，接着上面再盖上保鲜膜，不过放入微波炉前，要戳几个小洞。

加热鱼丸

放入微波炉，定时四五分钟即可。

其他做法

做法一：

1. 容器中加入少许油，加入两大勺辣椒酱，充分搅匀后，加入姜片和葱段，加入虾、蛤及各式鱼丸、蟹棒。

2. 表面撒上切好的洋葱丝，加水，至全部食材的1/3处。

3. 加入一大勺海鲜酱油，翻拌均匀，送入微波炉，高火加热8分钟。