大块冬瓜做法

准备材料

冬瓜 400克

肉沫 50克

蒜 10克

葱 10克

食盐 适量

食用油 适量

处理冬瓜

将冬瓜去皮，切成大小适中的块状。

在锅中加入适量食用油，将切好的冬瓜块放入锅中，煎至一面金黄。

炒制

加入适量食盐，将肉沫加入锅中，迅速翻炒。

加入蒜末，炒匀。

加入切好的葱花，起锅，美味的煎冬瓜就做好了。

希望这个做法对您有所帮助!如果有任何疑问或需要进一步的改进，请随时告诉我。