奥利奥千层盒子做法

奥利奥千层盒子的做法如下:

准备材料

奥利奥饼干碎:半袋

淡奶油:300ml

鸡蛋:2个

低筋面粉:200克

细砂糖:20克

黄油:40克

牛奶:300ml

草莓:10颗

可可粉:10克

制作面糊

鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀,倒入牛奶和融化后的黄油,搅拌均匀。

面粉和可可粉过筛搅拌至无颗粒,过筛后放置一段时间。

制作奶油

淡奶油加入细砂糖打发至出现纹路。

煎饼皮

煎饼锅加热后,放入适量面糊,煎至两面金黄,取出备用。

组装千层盒子