银耳山药红枣莲子粥
银耳山药红枣莲子粥是一款营养丰富、具有多种健康功效的甜品。它主要包含以下食材和步骤:
食材
莲子:20克
山药:50克
红枣:5颗(去核)
白木鲜银耳:适量
冰糖:适量
水:1000毫升
做法
准备食材:
将莲子、鲜银耳洗净,泡水约一小时;山药去皮切丁备用。
煮粥:
锅中放入莲子、鲜银耳、红枣及水,中火煮滚后,再放入山药以小火炖煮。
调味:
煮至莲子熟软后,加入冰糖调味即可。
健康功效
补肺养阴:银耳具有润肺的功效,适合干燥季节食用。
益气健脾:山药和莲子都有很好的健脾作用,有助于增强脾胃功能。
养胃生津:这款粥品能够养胃生津,适合胃部不适的人群。
滋阴润燥:银耳和山药都有滋阴润燥的效果,适合干燥引起的皮肤干燥等问题。