银耳汤为什么加黄花梨

银耳汤中加入黄花梨的原因主要有以下几点：

清肺润肺：

银耳本身具有滋阴润燥的作用，而梨则是偏凉的食物，具有清热、凉血、润燥的功效。两者结合可以清上焦之燥，润肺之阴，对于肺阴不足的患者具有很好的养肺阴作用。

止咳化痰：

梨有润肺止咳的功效，尤其对于肺热引起的咳嗽咳痰，梨有很好的缓解作用。银耳富含纤维素，能促进消化，加快肠道蠕动，从而缓解便秘的症状。

美容养颜：

银耳含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和脂肪等营养物质，而梨富含维生素C，两者结合可以为身体提供所需的多种营养成分，并且有助于促进皮肤代谢，减轻皮肤色斑，有利于美容养颜。

增强体质：

银耳和梨一起煮的营养价值非常丰富，可以为身体提供所需的碳水化合物、蛋白质、维生素和多种微量元素，从而增强体质。

综上所述，银耳汤中加入黄花梨不仅可以起到清肺润肺、止咳化痰的作用，还能美容养颜和增强体质，是一种营养丰富的健康食品。