高压锅红薯银耳汤
高压锅红薯银耳汤是一道营养丰富、口感香甜的甜品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:
材料
银耳:适量
红薯:1个
红枣:适量
枸杞:适量
冰糖:适量
步骤
准备食材
银耳提前用温水泡发,撕成小朵备用。
红薯去皮,切成滚刀块或小块。
红枣洗净去核,枸杞洗净备用。
炖煮银耳
将泡发好的银耳放入高压锅中,加入适量的清水。
用中火煮开后,转小火炖煮半小时左右,直至银耳变得浓稠软糯。
加入红薯和红枣
将切好的红薯块和红枣加入锅中,继续用小火炖煮。
炖煮过程中要注意搅拌,防止红薯粘锅。
调味与出锅
当红薯变得软糯时,加入适量的冰糖调味。
冰糖融化后,用勺子轻轻搅拌,使汤品更加均匀。