电饭锅怎么烙饼

使用电饭锅烙饼的步骤如下：

和面

将面粉和酵母混合，加入适量的温水揉成光滑的面团，然后静置15分钟。

发酵

将面团放入面盆中，发酵至体积增大一倍。

成型

发酵好的面团揉面去气，分割成小块，擀压成圆形面饼，直径小于电饭锅底面直径，厚度约1厘米。

烙饼前准备

电饭煲接通电源，选择蒸蛋糕功能或直接用煮饭键。

在电饭锅中放入1汤匙食用油，用刷子刷匀。

烙饼

将擀好的饼放入电饭锅中，上面可以压上一个平整的盖子，使其膨胀不至于过大。

如果面饼厚度为1厘米，两面分别加热跳闸两次并保持5分钟。