花藕兼用莲藕

花藕和莲藕实际上是同一种植物的不同部分。荷花是莲科植物的地上部分，而莲藕则是其地下茎，即根茎。根据搜索结果，我们可以得知以下信息：

营养价值：

莲藕是一种营养丰富的食物，含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，且含糖量较高。生吃鲜藕可以清热解烦、解渴止呕。

食用方法：

莲藕可以生吃也可以熟吃。生吃时，其鲜嫩的藕质脆嫩多汁，甜味浓郁；熟吃时，则可以根据个人口味进行烹饪，如炖汤、炒菜等。

药用价值：

除了作为食物，莲藕还可以药用，具有一定的保健功效。

种植分布：

莲藕在中国的多个地区都有种植，如江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地。

综上所述，花藕和莲藕可以一起食用，它们不仅营养价值高，而且食用方法多样，既可以生吃也可以熟吃，还具有一定的药用价值。在烹饪时，可以根据个人喜好选择不同的烹饪方式，以享受莲藕带来的美味和健康益处。