芹菜可以和莲藕

芹菜和莲藕可以一起食用，两者之间不存在食物相克的问题，且搭配食用可以为人体提供更为全面的营养。

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静等多种功效。

莲藕则含有淀粉、蛋白质、糖分、胡萝卜素、维生素以及多种微量元素，具有清热凉血、生津养阴的作用。

芹菜性凉、味甘，而莲藕性寒、味甘，两者均属于性质寒凉的食物。虽然性质寒凉，但适量食用不会对身体健康造成不利影响，反而有助于清热去火、凉血。

芹菜和莲藕一起食用可以促进肠道的蠕动动力，减少粪便在体内的停留时间，预防便秘。

莲藕和芹菜都含有丰富的膳食纤维，有助于改善消化系统的健康，预防或缓解便秘。

虽然芹菜和莲藕可以一起食用，但由于两者性质寒凉，建议适量食用，以免引起胃肠道不适症状。

综上所述，芹菜和莲藕可以一起食用，且具有一定的健康益处。在搭配食用时，注意适量，以免引起不适。