儿童莲藕煮粥

儿童莲藕煮粥的做法如下：

莲藕250克

粳米100克

白糖60克（可根据口味适量增减）

将莲藕刮净，切成薄片备用。

将粳米淘洗干净，放入锅中，加入适量的水。

将切好的莲藕片放入锅中，与粳米一起煮成粥。

当粥煮至软烂时，调入白糖，继续搅拌均匀，直至白糖完全溶解。

煮好的莲藕粥即可盛出，稍微冷却后给宝宝食用。

莲藕粥的口感甜烂，非常适合儿童食用。如果宝宝咀嚼能力有限，可以将莲藕切成更小的碎块或打成泥。

莲藕具有清热生津、凉血止血的功效，同时富含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C等营养成分，有助于儿童的生长发育和消化。

在制作过程中，可以根据宝宝的年龄和口味，适当调整食材的用量和搭配，如加入一些虾仁、葱花等，增加粥的营养和风味。