洋葱能和鸡蛋炒饭吗

洋葱和鸡蛋可以一起炒制，制作出一道经典的、传统的家常菜——洋葱蛋炒饭。这道菜简单快捷，营养均衡，适合各个年龄段的人食用。

制作方法

准备食材

洋葱切成丁或粒。

鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散。

米饭提前准备好，可以用手或者勺子松松。

炒鸡蛋

锅里放少许油，油热后倒入打散的鸡蛋液。

用小火将鸡蛋炒至凝固，但不要炒得太老，然后盛出备用。

炒洋葱

锅里再放少许油，放入洋葱丁煸炒，直到洋葱变软并出香味。

炒米饭

将炒好的鸡蛋倒回锅中，与洋葱一起炒匀。