玉米银耳胡萝卜汁
玉米银耳胡萝卜汁是一款营养丰富、口感清爽的饮品,适合各个年龄段的人群。以下是制作这道饮品的步骤和所需材料:
材料
胡萝卜 1/3根
银耳 一把(约10克)
甜玉米粒 适量
白糖 适量
盐 适量
香油 适量
胡椒粉 少许
熟芝麻 适量
香菜叶 适量(可选)
制作步骤
准备食材
胡萝卜洗净,切成小粒。
银耳提前用冷水泡发,撕成小瓣。
甜玉米粒可以使用罐头或新鲜玉米粒。
腌制胡萝卜
将胡萝卜粒放入碗中,加入适量的糖和盐,拌匀后腌制一晚,以便更好地入味。
煮银耳
锅中加水烧开,将泡发好的银耳放入锅中煮1分钟左右,至银耳变软且透明。
关火,将银耳捞出,过一下凉开水,沥干水分。