玉米银耳胡萝卜汁

玉米银耳胡萝卜汁是一款营养丰富、口感清爽的饮品,适合各个年龄段的人群。以下是制作这道饮品的步骤和所需材料:

材料

胡萝卜 1/3根

银耳 一把(约10克)

甜玉米粒 适量

白糖 适量

盐 适量

香油 适量

胡椒粉 少许

熟芝麻 适量

香菜叶 适量(可选)

制作步骤

准备食材

胡萝卜洗净,切成小粒。

银耳提前用冷水泡发,撕成小瓣。

甜玉米粒可以使用罐头或新鲜玉米粒。

腌制胡萝卜

将胡萝卜粒放入碗中,加入适量的糖和盐,拌匀后腌制一晚,以便更好地入味。

煮银耳

锅中加水烧开,将泡发好的银耳放入锅中煮1分钟左右,至银耳变软且透明。

关火,将银耳捞出,过一下凉开水,沥干水分。