银耳雪梨汤要加多少银耳

制作银耳雪梨羹时，银耳的用量可以根据个人口味和需求进行调整。以下是一些常见的银耳用量建议：

适合2-3人份

银耳：10克

一般建议

银耳：适量（一般建议使用半朵或100克左右，根据银耳的大小和品种调整）

具体用量

银耳：50克

详细用量

干银耳（5小朵）

综合以上信息，银耳雪梨羹中银耳的用量可以根据具体情况选择10克、50克或根据个人口味调整。建议初学者从10克开始尝试，逐渐增加用量，以达到最佳口感和营养效果。