馒头挖一个爱心打入鸡蛋

材料:

馒头 1个

鸡蛋 2个

盐 少许

胡椒粉 少许

油 适量

步骤:

准备馒头

将馒头切成心形。

准备蛋液

将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。

煎馒头

在锅中加入少许油,加热至油温适中。

将馒头片放入油锅中,煎至两面金黄色,取出备用。

裹上蛋液

将煎好的馒头片再次放入蛋液中,确保每一面都均匀裹上蛋液。

二次煎制

将裹好蛋液的馒头片放回锅中,用中火煎至鸡蛋完全凝固且馒头片两面金黄。

完成