小白菜大小

小白菜的大小通常 比较小，一般高度在25厘米以下。具体来说，20cm到25cm左右的小白菜被认为是生长的最佳时期，这个大小的小白菜既水灵又口感好。小白菜的叶子较小，每片叶子的直径一般在2-3厘米左右，而茎和叶柄较细，颜色较浅。

与大白菜相比，小白菜的体积明显较小。大白菜的叶片非常大，且可以形成结球，而小白菜的叶子则是一片一片散开的，没有结球。在食用方法上，小白菜通常需要煮熟后才能食用，而大白菜则可以生吃。

总的来说，小白菜是一种小型的蔬菜，适合用于炒菜、熬汤等多种烹饪方式。在挑选小白菜时，建议选择小棵的，以保证其口感和营养价值。