黄油炒香辣口蘑

黄油炒香辣口蘑是一道美味的菜肴,主要材料包括口蘑、黄油、盐、黑胡椒碎、干百里香、姜和洋葱或蒜片。以下是制作这道菜的步骤:

准备食材

口蘑 200克

黄油 10-15克

盐 少许

黑胡椒碎 一小勺

干百里香 一小勺

姜 少许

洋葱碎或蒜片 少许

处理口蘑

口蘑洗净后控干水分,切成厚片备用。

炒制

电饭锅放入黄油并按下煮饭键,黄油开始融化后加一片姜(也可以换成洋葱或者蒜等辛香料)。

黄油全部融化后略等10秒,倒入口蘑。

略微翻炒至口蘑稍稍变软变薄。

加入干百里香碎,继续翻炒均匀,盖盖略焖。