黄油炒香辣口蘑
黄油炒香辣口蘑是一道美味的菜肴,主要材料包括口蘑、黄油、盐、黑胡椒碎、干百里香、姜和洋葱或蒜片。以下是制作这道菜的步骤:
准备食材
口蘑 200克
黄油 10-15克
盐 少许
黑胡椒碎 一小勺
干百里香 一小勺
姜 少许
洋葱碎或蒜片 少许
处理口蘑
口蘑洗净后控干水分,切成厚片备用。
炒制
电饭锅放入黄油并按下煮饭键,黄油开始融化后加一片姜(也可以换成洋葱或者蒜等辛香料)。
黄油全部融化后略等10秒,倒入口蘑。
略微翻炒至口蘑稍稍变软变薄。
加入干百里香碎,继续翻炒均匀,盖盖略焖。