烤肉柠檬腌制

烤肉柠檬腌制的方法如下：

准备材料

柠檬1个

梨1个

迷迭香适量

黑胡椒适量

盐适量

肉类（如猪肉、鸡肉等）

腌制步骤

将肉类清洗干净，切成适当大小的块状或片状。

在碗中加入切好的柠檬片、梨片、迷迭香、黑胡椒和盐，搅拌均匀，制成腌料。

将肉类放入腌料中，确保每块肉都均匀涂抹上腌料。

盖上保鲜膜，放入冰箱腌制，时间根据肉类的厚度和口感需求而定，一般建议腌制15分钟至数小时。

烤制步骤

预热烤箱至适当的温度（通常为180℃至220℃）。

将腌制好的肉类取出，放在烤盘或烤架上。

在烤制过程中，可以适时翻动肉类，使其受热均匀。