胡辣汤用啥调料好吃又香

胡辣汤的调料和配料非常丰富，以下是一些关键的调料和配料，它们共同构成了胡辣汤独特而香浓的味道：

香料

小茴香：1.4斤

胡椒：3斤

草果：0.3斤

良姜：0.8斤

陈皮：0.3斤

辣椒面：0.4斤

八角：1.4斤

花椒：1.2斤

丁香：0.5斤

桂皮：0.3斤

干姜：0.7斤

红川椒：3斤

调味料

盐

味精

鸡精

老抽

其他配料（根据个人口味选择）：