果粽糍的做法

果粽糍的做法如下：

食材准备

糯米粉、玉米淀粉、黄油、牛奶和细砂糖。

水果（如芒果、草莓、火龙果等）。

椰蓉。

制作步骤

将糯米粉、玉米淀粉、黄油、牛奶和细砂糖混合搅拌成细腻的面糊。

将面糊蒸熟，冷却后分成均匀的小份。

擀成薄皮，将切好的水果放入面皮中央，轻轻包裹起来，收口捏紧。

在糯米糍的表面撒上一层薄薄的椰蓉。

提示和建议

面糊的搅拌要均匀，以确保蒸出来的糯米糍口感细腻。

蒸制时间根据面糊的厚度和蒸锅的大小进行适当调整，通常为25分钟左右。

包裹水果时，要确保收口收紧，避免馅料流出。

烹饪时间

准备时间：约10分钟。

蒸制时间：约25分钟。

总时间：约35分钟。

分量

本菜谱可制作约6-8个果粽糍，具体数量根据个人需求调整。

通过以上步骤，你就可以轻松制作出美味的果粽糍了。