花生碎馅料做法
准备花生米
将花生米倒入大碗中,清洗掉表面的灰尘和杂质,然后沥干水分。
将花生米晾凉后,用手搓掉外皮,倒入漏勺中过滤出花生皮,留下花生米。
炒熟花生米 (如果需要):预热平底锅,放入花生米,中火炒熟至金黄色,取出放凉。
打碎花生米
将炒熟的花生米放入料理机中,打碎至保留一些颗粒感,不要过于细腻。
如果喜欢更细腻的口感,可以将打碎的花生米再次放入料理机中研磨。
调味
将打碎的花生米倒入一个宽敞的盆中,加入适量的食盐、五香粉(或其他调味料)。
淋上一勺热油,激发出葱香味,用筷子充分搅拌均匀。
与其他食材混合(如果需要):